3級販売士第64回過去問「ストアオペレーション（1）」
（平成21年7月11日）
第1問 ロスの種類と特徴（文章穴埋め問題）
ストアオペレーション上のロスの種類を大別すると、「作業のロス」と「[ア]のロス」に分けられる。まず、作業のロスとは、[イ]な作業によって発生する損失のことである。作業のロスを改善するには、適正な人員配置や適正な[ウ][などの策を講じる必要がある。
一方、[ア]のロスは、人件費や[エ]などの中から発生する。特に、[エ]に関しては、無計画な安売り用の[オ]を頻繁に行うと、大きなロスにつながるので、注意しなければならない。
[語群]
１ 購買行動
２ 非効率
３ 買上げ金額
４ 販売促進費
５ 経費
６ 清掃
７ チラシ広告
８ 粗利益率
９ 作業割当
１０ 合法的
第2問 店舗運営の基本（正誤問題）
ア 補充・発注とは、主に定番商品を対象として、品目ごとに定められた陳列数量を所定のスペースに補充するための発注である
イ 最寄品を中心としてセルフサービス販売を行う小売店では、一般に、商品を補充するのに先入れ先出し法を採用している
ウ 個々の商品の値札付けは、主として、ライフサイクルの短いファッション衣料品よりも定番商品としての加工食品に実施される割合の方が高い
エ ピクトグラムとは、小売店内で水飲み場やトイレなどを示した絵文字のことである
オ ＰＯＰ広告とは、商品のパッケージに印刷された品質などの説明文のことである
第3問 包装の定義（文章穴埋め問題）
ＪＩＳ（日本工業規格）によれば、「包装とは、物品の輸送、[ア]などにあたって、[イ]および状態を[ウ]するために適当な材料、[エ]などを物品に施す[オ]および施した状態をいう」を定義されている。
[語群]
１ 保護
２ ＮＢ商品
３ 技術
４ 保証
５ 販売促進
６ ラベル
７ 価値
８ 生産
９ 保管
１０ 容器
第4問 和式進物様式について（文章穴埋め問題）
① お祝いや季節の進物などに包装を記す「表書き」は、贈り主の[ア]の上部に書く
② 「水引き」は、[イ]に水のりを引いてかため、中央から２色に染め分けたものである
③ 本来、「[ウ]」は、[エ]の肉を薄く長く切り、よく伸ばして干したものである
④ 「掛け紙」は、正式には、檀紙、または[オ]を用いる
[語群]
１ 奉書
２ 魚
３ 氏名
４ 慶事
５ 蝶結び
６ 紙縒り（こより）
７ のし
８ あわび
９ 結婚祝い
１０ するめ
第5問 ディスプレイの特徴（正誤問題）
ア ジャンブル陳列は、投込み陳列とも呼ばれ、商品の形を整えずにわざとバラバラにして投げ込んだディスプレイである
イ レジ前陳列には、コモディティ、コンビニエンス、コンパクトなどの要素を持つ商品が適している
ウ 定番商品のゴンドラ陳列においては、商品の分類基準を明確にすること、商品補充を怠らないことなどに留意して実施する
エ サンプル陳列は、主通路にいくつかの小さなかごなどを置き、その中に季節の小物を入れて衝動買いさせる方法である
オ ボックス陳列は、主にＹシャツやセーターなどの衣料品のディスプレイに使われている
解答例
| ア | イ | ウ | エ | オ | |
|---|---|---|---|---|---|
| 第1問 | 5 | 2 | 9 | 4 | 7 |
| 第2問 | 1 | 1 | 2 | 1 | 2 |
| 第3問 | 9 | 7 | 1 | 10 | 3 |
| 第4問 | 3 | 6 | 7 | 8 | 1 |
| 第5問 | 1 | 1 | 1 | 2 | 1 |
3級販売士第64回過去問題（Ｈ21年7月11日）
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